Tapas – Jul
Kaldmat:
OST & SPEKEMAT FRA HALSAN KJØTT
Å TINE VERDAL, CHILIMARMELADE OG AIOLI, MARINERTE OLIVEN.
GRAVET LAKS MED DILL & APPELSIN
SALAT MED BLÅMUGGOST & PEPPERKAKE,
KLEMNTIN & SYLTET RØDLØK
ROASTBIFF MED SENNEPSDRESSING
RØDLØK Å SYLTEAGURK
POTETSALAT MED ESTRAGONAIOLI OG PARMESAN
FOCCACIA Å PISKET SMØR
Varmmat:
ASIATISK RIBBE MED
Medisterkake med rødkål og aprikos
Rosenkål med bacon og valnøtter
Stekte småpoteter
Inhouse:600,- pr pers
Catering:500,- pr pers
A: melk, sennep, egg, nøtter, sitrus, gluten, soya,
